Especialista en Panificación - mexico - beBee Careers

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    hace 1 mes

    De jornada completa $180,000 - $250,000 al año *

    Título del puesto: Jefe de Formulación – Panificación

    Descripción

    La posición de Jefe de Formulación es crucial para el éxito de nuestro cliente líder global en la industria alimenticia y de materias primas.

    En México, buscamos un profesional capaz de desarrollar nuevas fórmulas y mejorar las existentes para responder a las expectativas y necesidades de los mercados locales y regionales.

    Entre las responsabilidades se encuentran:

    • Desarrollar fórmulas de ingredientes para crear productos innovadores y de alta calidad.
    • Perfeccionar los productos actuales para reducir costos y/o mejorar eficiencia.
    • Identificar y comprender las necesidades del mercado.
    • Analar y adaptar protocolos de pruebas para contribuir con los desarrollos de nuevos productos.

    Para este puesto, se requiere:

    • Licenciatura en Ingeniería Química o carreras afines.
    • Experiencia previa en áreas de formulación de ingredientes de panificación.
    • Conocimientos en mejorantes, técnicas de panificación, legislación y uso de ingredientes permitidos.
    • Experiencia comprobada en posiciones de jefatura.
    • Nivel avanzado de inglés con excelente comunicación oral y escrita.
    * Este rango salarial es una estimación realizada por beBee

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