Cocinera/o para Bar/restaurante - Tlahuac, México - CERS Pubs y Cafeterías

CERS Pubs y Cafeterías

Empresa verificada

Tlahuac, México

hace 21 horas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Descripción
El Encargado de Cocina es responsable de que nuestros clientes tengan una gran experiência culinaria.

Es necesario sepa cuidar los detalles relacionados con el menú; la disponibilidad de insumos, sabor, y presentación del producto; la rapidez en el servicio; entre otros.

Habilidad en cocina para preparar alimentos, organizar inventario, pedidos e identificar mejoras al menú. Nuestro menú es tipo pub inglés
Muy deseable experiência en preparación de platillos fritos: papas a la francesa, pescado empanizado, etc.
Orden y atención al detalle tanto en el espacio físico como en la presentación de los alimentos, organización de inventario y planeación de pedidos.
Conocimiento y manejo de estándares de higiene, calidad en cocina, control de mermas, guardado y empaquetado de productos.
Limpieza de equipo al finalizar la jornada siguiendo estándares de higiene

Zona y Horarios
Letrán Valle, indispensable viva a no más de 45 min, y estamos abiertos en los siguientes horarios:

Martes a Miércoles de 3pm a 11pm
Jueves a Sábados de 3pm a 12am
Domingos 10 am a 4:30 pm

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo:
A partir de $8,500.00 al mes

Prestaciones:

Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Opción a contrato indefinido
Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

Propinas

Pregunta(s) de postulación:

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 19/05/2024

Fecha de inicio prevista: 28/05/2024