Gerente de Proyecto en Cafetería - Guadalajara, México - MCWork Soluciones de Capital Humano

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee


Descripción

Empresa dedicada a desarrollo de proyectos del giro restaurantero Solicita Gerente de cafetería

Horario:
Lunes a viernes de 7:00 am a 3:00pm


Ubicación:
Plaza Punto Sao Paulo


Sueldo:
$16,000.00 a $20,000.00 Libres conforme a experiência

Crecimiento dentro de la organización


Requisitos:


  • Lic. en Gastronomía, Administración de empresas o a fin.
  • 3 años en Desarrollo de proyectos en industria restaurantera de cafeterías
  • Conocimientos en maquinaria y operación de cafetería.

Funciones:


  • Planificación y organización del plan del proyecto, desde la adquisición de equipos hasta la contratación del personal y supervisor de operaciones. (es un proyecto nuevo el cuál este puesto se involucra desde el principio en la toma de decisiones de los muebles, equipos de cocina, empleados, etc.)
  • Gestión de recursos: gestionar los recursos necesarios para la cafetería, presupuesto, personal, proveedores, materiales, etc.
  • Supervisión de la construcción: instalación de equipos, decoración, etc.
  • Contratación y capacitación del personal: baristas, cocineros, administrador, marketing.
  • Gestión de proveedores: relaciones con proveedores
  • Control de calidad: asegurarse de que los procesos y productos sean de calidad.
  • Estrategias de ventas, marketing y promoción: junto con la agencia de marketing realizar estrategias para promoción, atraer clientes, campañas, etc.
  • Presentar resultados

Tipo de puesto:
Tiempo completo


Sueldo:
$16, $20,000.00 al mes


Horario:

  • Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

  • Bono de productividad

Pregunta(s) de postulación:

¿Cuál es tu pret4ensión económica deseada?

¿Cuentas con experiência en desarrollo de proyectos en el giro restaurantero de cafeterías?

Escolaridad:

  • Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

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