Laboratory Analyst - Atotonilco el Alto, México - Diageo

Diageo

Empresa verificada

Atotonilco el Alto, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Job Description:

Diageo es la compañía de bebidas premium líder en el mundo con una destacada colección diversa de marcas, como Tequila Don Julio, Johnnie Walker, Smirnoff, Baileys, Captain Morgan, Tanqueray y Guinness.

Nuestro propósito, celebrar la vida, todos los días, en todas partes, tiene un papel importante en nuestra empresa, para nuestra gente, nuestra diversidad, nuestras marcas, en cómo nos desempeñamos y creamos valor compartido.

Nuestra ambición es crear la Compañía de Productos de Consumo con mejor desempeño, la más confiable y respetada del mundo.

Para lograrlo, necesitamos las mejores personas del mundo.

Responsabilidades:

Debe saber tomar decisiones basado en hechos y datos asegurando la calidad e inocuidad del producto.
Participar en la aplicación de herramientas de diagnóstico y mejora de la calidad, como la resolución de problemas de causa raíz, fundamentos 5S, RCA, y técnicas de estandarización.
Deberá proporcionar seguimiento y soporte del desempeño en indicadores del laboratorio y procesos relacionados.
Deberá contar con habilidades de comunicación, escucha y adaptabilidad.

Función:

Ser el responsable de asegurar el cumplimiento a las especificaciones de materias primas y producto semiterminado (granel) mediante la ejecución de análisis microbiológicos y fisicoquímicos, informando de cualquier tipo de desviación a las áreas correspondientes y participar de manera colaborativa en la resolución de las desviaciones.

Es el contacto directo con el equipo de destilería, añejamiento y envasado con el objetivo de asegurar el cumplimiento a las especificaciones durante la recepción, transformación y envasado de los productos, además de trabajar en equipo para ejecutar los ajustes necesarios en el proceso y así mejorar los indicadores del área, dentro de las actividades a desempeñar se encuentran las siguientes:

Análisis fisicoquímicos tales como %ART (Azúcares Reductores Totales), %Alc Vol, %Extracto seco
Análisis de cromatografía de gases y cromatografía de líquidos
Análisis Microbiológicos con foco en agua; NOM 12
Análisis de Control Estadístico de Proceso; Cp y Cpk
Participación en pruebas industriales desde la etapa inicial
Ejecución de mejora de procesos vs capacidad de proceso
Realizar análisis a productos provenientes de maquilas
Realizar curvas de calibración de los métodos que así lo requieran
Generación de documentos relacionados al Laboratorio de Calidad
Participación en auditorías de Calidad
Participación en reuniones de seguimiento y mejora de proceso
Control de documentos.
Implementar mejoras en procedimientos del laboratorio
Registro de resultados de muestras de proceso en sistema SAP y tarificador interno.
Realizar controles de calidad para evidenciar el buen desempeño de los métodos
Evaluar, almacenar y controlar reactivos y el material de referencia
Verificación y mantenimiento de equipos asignados, según programa.
Verificación de las condiciones ambientales del área de fisicoquímicos y/o instrumentación de acuerdo a rol.
Mantenimiento y propagación de la cepa de levadura para la producción de tequila.
Participar en el proceso de Signatario ante la EMA para los métodos acreditados (si aplica)

Nos encantaría que usted formará parte de nuestro equipo de trabajo si cuenta con los requisitos siguientes:

Deseable Licenciatura terminada en QFB, Ingeniero Químico, Biólogo, sin embargo Técnico Laboratorista Químico puede ser considerado.
Al menos 2 años de experiência en laboratorios ejecutando an[alisis fisicoqu[imicos y microbil[ogicos
Manejo de Excel, Word, Power Point, deseable MiniTab/Power BI/super CEP
Generación de gráficos y reportes
Conocimiento y manejo de equipo de laboratorio como: espectrofotómetro, balanza, potenciómetro, turbidímetro, cromat[ografos de gases y líquidos
Conocimiento en técnicas estadísticas básicas, Paretos, 80/20, árbol de pérdidas.
Experiência en la implementación de Buenas prácticas de laboratorio.
Conocimiento de química analítica cuantitativa
Inglés básico a intermedio, necesidad de interpretar instrucciones de trabajo.
Contar con habilidades de:
Trabajo en Equipo
Apertura
Flexibilidad
Escucha
Adaptabilidad
Organización
Seguimiento
Toma de decisiones
Comunicación efectiva
Capacidad para influenciar a las partes involucradas
Autodirigido, orientado en resultados, buena comunicación

Declaración de Diversidad

Celebrar nuestra cultura inclusiva y diversa es fundamental para el propósito de Diageo de "celebrar la vida todos los días en todas partes".

Este propósito es, en sí mismo, de naturaleza inclusiva, ya que valora a todos independientemente de su origen, discapacidad, religión, identidad de género, sexualidad o etnia.

Sabemos que para que nuestro negocio prospere y para que Diageo logre su ambición, dependemos de tener talentos diverso