Analista de Calidad - Guadalajara, México - Talenca
Descripción
Nos encontramos en la búsqueda de un Analista de Control de Calidad en Alimentos altamente motivado para unirse a nuestro equipoRequisitos:
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Formación Académica/Certificaciones/Especialidades:Técnico Químico en Alimentos, Licenciatura en Alimentos, Ingeniería Química, QFB u otro campo afín.
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Experiência:Deseable 1 año de experiência en el sector de alimentos.
Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM's), Sistemas de Calidad o Inocuidad.
Experiência en análisis fisicoquímicos y microbiológicos en alimentos.
Funciones:
- Garantizar que todos los materiales que ingresen a la planta cumplan con las especificaciones establecidas en el sistema de calidad e inocuidad.
- Realizar inspecciones de materias primas y de empaque.
- Realizar análisis de productos terminados.
- Coordinar arranques de líneas de producción.
- Llevar a cabo monitoreo microbiológico.
- Asegurar el cumplimiento del Plan HACCP y monitorear los Puntos Críticos de Control (PCC) en la planta.
Competencias:
- Resolución de problemas.
- Proactividad.
- Habilidades en el manejo de conflictos.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$13, $14,342.50 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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