Supervisor de Operaciones en Quick Service - Puebla, México - ROCK N' WOK
Descripción
Descripción General del Puesto:
En Rock n' Wok, buscamos incorporar a un Supervisor de Operaciones dedicado y profesional para dirigir y mejorar las operaciones de nuestras sucursales.
Responsabilidades Principales:
- Supervisar y gestionar los inventarios de alimentos, bebidas y suministros para garantizar un flujo operativo óptimo.
- Coordinar las actividades diarias de las sucursales, asegurando el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y eficiencia.
- Liderar, capacitar y motivar al equipo de operaciones para alcanzar y mantener un alto desempeño.
- Manejar de manera efectiva las quejas y problemas, asegurando la satisfacción y fidelidad de nuestros clientes.
- Desarrollar e implementar estrategias operativas que mejoren la eficiencia y la efectividad de todas las sucursales.
- Supervisar la calidad de los productos y servicios para asegurar que cumplan con los estándares de la empresa y las expectativas de los clientes.
- Implementar medidas correctivas y preventivas basadas en el feedback de los clientes y las evaluaciones de rendimiento internas.
Requisitos
- Licenciatura en Ingenieria de calidad/Ingenieria en alimentos
- 3 años de experiência en Fast Food/Quick service
- Conocimiento en inventarios
- Conocimiento en FIFO, estándares de calidad
- Liderazgo de equipos.
- Manejo de tiempos y movimientos
- Atención al cliente.
- Paquetería office.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Sueldo:
$18, $20,000.00 al mes
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Experiência:
- Servicio de alimentos y bebidas: 3 años (Obligatorio)
- Cadena de restaurantes: 3 años (Obligatorio)
- Puestos gerenciales: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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