Auditor de Operaciones - Culiacan, México - full house

full house

Empresa verificada

Culiacan, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

RESTAURANTE FULL HOUSE SOLICITA:

"Auditor de operaciones"

OBJETIVOS DEL PUESTO:

Garantizar la eficiencia operativa y el cumplimiento de estándares en todas las áreas del restaurante mediante la evaluación, análisis y mejora continua de los procesos operativos.

ACTIVIDADES PRINCIPALES A DESARROLLAR:

Auditoría Operativa
Evaluar los procesos internos, desde la recepción de insumos hasta la atención al cliente, identificando posibles cuellos de botella y proponiendo soluciones para optimizar la eficiencia operativa.
Asegurarse de que el restaurante cumple con todas las regulaciones y normativas locales relacionadas con la seguridad alimentaria, higiene, licencias y cualquier otra normativa aplicable.
Preparar informes detallados de auditoría con hallazgos, análisis de tendencias y recomendaciones para mejorar la eficiencia y la calidad operativa.
Colaborar con los equipos de gestión para implementar acciones correctivas y preventivas.
Proporcionar formación continua al personal del restaurante para asegurar la comprensión y el cumplimiento de los estándares operativos.
Desarrollar y mantener manuales de procedimientos operativos estándar (SOP) actualizados.

Requisitos:

Experiência previa en auditoría de operaciones en la industria de restaurantes.
Conocimiento profundo de las normativas y estándares de seguridad alimentaria e higiene.
Habilidades analíticas fuertes y capacidad para trabajar con datos y métricas operativas.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Orientado a resultados y capacidad para tomar decisiones basadas en datos.

BENEFICIOS:

Sueldo:
$12,000.00 a $14,000.00 pesos mensuales.

Prestaciones básicas por ley, descuento en consumo en sucursales, flexibilidad, desarrollo profesional, sueldo base quincenal.

Horario de lunes a sábado con un día de descanso. Horario Flexible

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$12, $14,000.00 al mes

Horario: