Chef Operativo - Tlalpan, México - POLLISSIMO
Descripción
GRUPO POLLÍSSIMO
Empresa con más de 15 años en el mercado, deseamos que te integres a nuestro equipo de trabajo como:
Chef
Requisitos:
Escolaridad mínima:
Lic. En Gastronomía
(Indispensable)
Edad: 25 a 40 años
Sexo:
Indistinto
Disponibilidad de tiempo completo
EXPERIENCIA:
Mínima de 2 años en el puesto (cocina preferentemente mexicana) con personal a cargo, desarrollo de nuevos platillos y manejo de Distintivo H.
HABILIDADES
- Amplia Creatividad para innovar y crear platillos.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Vocación de servicio.
- Organización y planificación.
- Liderazgo.
ACTIVIDADES:
- Diseñar y hacer cambios en el menú y participar en su elaboración.
- Coordinar el trabajo y desarrollo del personal a su cargo.
- Realizar inventarios, controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad.
- Realizar propuestas de pedidos de mercancías, materias primas, materiales de trabajo y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Estandarización y garantía de volúmenes de producción diaria.
OFRECEMOS:
Sueldo de acuerdo a experiência, servicio de comedor y prestaciones de Ley.
Estabilidad Laboral, Capacitación y Oportunidad de Desarrollo Profesional.
Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario:
$12,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
Prestaciones:
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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