Barista / Ayudante De Bares - Guadalajara, México - Hoteles Riu

    Hoteles Riu
    Default job background
    Descripción
    Revisar faltantes de cocina, bares y regístralos.
    • Realizar mice en place (salsas, aderezos, jalapeños, fruta, miel, capsu, mostaza, mayonesa)
    • Realizar requisitorio y apuntar lo faltante para su surtido.
    • Limpieza de cristalería y cubiertos.
    • Relleno de mercancía, refrigeradores y muebles.
    • Verificar caducidades y anotarlas en formato.
    • Atención al cliente.
    • Preparación de bebidas.
    • Manejo de caja y cobro de cuentas.
    • Revisar siempre créditos habitación antes de entregar cuentas para que firme el cliente.
    • Limpieza del área siguiendo los protocolos que indica el hotel.
    • Entregar llaves y reportes.