Jefe de Piso- Restaurante - Iztapalapa, México - RESTAURANTES LAS ALITAS SA DE CV

RESTAURANTES LAS ALITAS SA DE CV

Empresa verificada

Iztapalapa, México

hace 3 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

En Las Alitas estamos en busca de tu talento

Como
GERENTE EN TURNO EN ZONA METROPOLITANA DE LA CDMX

ZONA NORTE DE CDMX; MARINA NACIONAL, VIA VALLEJO, PORTAL VALLEJO, CLAVERIA, DESTINO AZCAPOTZALCO, TORRES LINDAVISTA

Atrévete a ser parte de esta empresa 100% mexicana y vive nuestra experiência de desarrollo de talento y de gran crecimiento.

Requisitos:

Edad:
entre 22 y 30 años

Sexo:
indistinto

Escolaridad mínima:
Educación media superior, bachillerato con carrera técnica

Deseable:
Gastronomía / Turismo/ Admón. Empresas deseable/Licenciatura Turismo, Hotelera, Administración de Restaurantes. Terminada o trunca.

Experiência mínima de 1 año en giros similares (Fastfood-Casual Dinning)
Conocimiento en área restaurantera.

Disponibilidad de Horario (turno rolado de apertura o cierre, incluye días festivos y fines de semana).

Importante:

Experiência en restaurante, en el segmento de comida casual.
Experiência en la gestión de múltiples unidades ramo similar o comida rápida
Mantener plantillas operativas en níveles óptimos que permitan mantener un nível de rotación sano dentro del restaurante.
Liderazgo, manejo de formatos para seguimiento de turno.
Manteniendo los níveles óptimos de satisfacción en Calidad, Servicio y Limpieza, y valor del restaurante.
Mantener estándares operativos
Capitalización de ventas y Local Store Marketing, crecimiento de ventas e invitados de forma comparable.
Estrategias y análisis de alcance a presupuestos

Habilidades requeridas:

*Liderazgo, extrovertido, sociable, actitud de servicio, trabajo en equipo, manejo de personal, facilidad de palabra.

Administrativas:
manejo de caja y cortes, pensamiento estratégico, toma de decisiones, enfoque a resultados.

Beneficios:

Pago quincenal, alcance a bonos, SGMM, vales de despensa y comida de colaborador, descuentos en consumo en la marca

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$13,050.00 al mes

Horario: