Wine Steward - Baja California Sur, México - Chileno Bay Resort

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    Descripción

    Descripción de la empresaChileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está situado en la playa más codiciada para nadar de Cabo y trae un espíritu fresco y contemporáneo junto con un ambiente atractivo para crear el escape perfecto para familias, grupos de amigos y parejas. El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas de dos, tres y cuatro habitaciones con impresionantes vistas al océano o al exuberante jardín, tres conceptos culinarios al aire libre, un spa de servicio completo, un centro de actividades de deportes acuáticos y una pieza central espectacular, una piscina de borde cero de tres níveles que desciende a la playa.
    Descripción del empleoEl titular de este puesto es responsable junto con el Head Sommelier de crear estrategias para el correcto funcionamiento del departamento, de igual manera propondrá iniciativas, para sobrepasar la expectativa del huésped y los dueños de villas, y crear experiências únicas que impacten de manera positiva en la relación del huésped con el hotel.
    RESPONSABILIDADES CLAVE
    • Servicio de vinos en los diferentes outlets del resort (Ventas, servicio de botellas, asistencia al huésped y al equipo de piso)
    • Mantenimiento de cavas y stocks de vino en general (Surtido, acomodo, organización, limpieza).
    • Asistencia en tareas de supervisión en el departamento de AyB.
    • Capacitación a staff
    • Apoyo administrativo (Pedidos, OC, reportes de ventas, etc.)
    **Información adicional