Supervisor - Xico, México - Adab Ocean Harvest

Descripción

SUPERVISOR DE SANITIZACION*OBJETIVO, FUNCIONES Y ROLES
Coordinar las actividades del departamento de sanitización, realizadas posterior a las operaciones productivas, incluyendo recursos materiales y humanos. Asegurar la ejecución del Plan POES Asegurar la ausencia de microorganismos patógenos en superficies de contacto, posterior a la aplicación del Plan POES Preoperativo. Asegurar el correcto empleo de las sustancias químicas empleadas como agentes de limpieza y desinfectantes. Participar activamente en la mejora continua de la organización, proponiendo mejoras que contribuyan a mantener los procesos operativos en las condiciones ideales de inocuidad, calidad, costo y seguridad para el empleado. Entregar sus formatos diariamente al área de CONTROL DOCUMENTAL, en acuerdo a las políticas establecidas.REQUISITOS TÉCNICOS
Deberá tener entrenamiento formal en HACCP. Deseable conozca y/o o de preferencia tenga entrenamiento básico en POES, BPM, Sistemas de Control de Alérgenos y de Prevención de la Contaminación Cruzada. Necesario conozca de procedimientos operativos estándar (POE) para la higiene y el saneamiento diario de instalaciones, utensilios, Gestión de Riesgos.OTROS REQUISITOS** Disponibilidad de horario. Experiência minimma 2 años comprobables. Actitud de servicio, responsable, honesto y proactivo.


Tipo de puesto:

Tiempo completoSalario:
A partir de $15,000.00 al mesHorario: Lunes a viernes NocturnoPrestaciones: Aumentos salarialesTipos de compensaciones: Bono de asistencia Bono de puntualidad Bono mensualLugar de trabajo: Empleo presencial