Panadero Repostero - Tlahuac, México - Gianduja alta repostería
Descripción
Solicitamos panadero repostero en cafetería gourmetSexo indistinto
Con experiência mínima de 2 año en el ramo de panadería y pastelería
Conocimiento profesional de panaderia clasica, francesa, masas laminadas, bizcocheria y masa madre
Conocimiento en pastelería y repostería, batidos, galleteria, chocolateria
Hacer mise en place de recetas, conocimiento de ingredientes. Uso y manejo correcto de básculas, batidoras, termómetros y demás equipo de trabajo.
Limpiéza y organización de lugar, área y equipo de trabajo.
Elaboración de masas y pastas, croissants, danés roles, conchas, bisquets, donas, baguettes, chapatas, pan campesino pan salado, etc
Limpieza e higiene personal así como del área de trabajo.
Trabajo en equipo, positivismo, buena comunicación e iniciativa.
Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 6 meses
Sueldo:
A partir de $1,800.00 a la semana
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 14/02/2024
Fecha de inicio prevista: 30/04/2024
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