Coordinador de Cocina Grand Zapopan - Grand Zapopan Casino

Grand Zapopan Casino

Empresa verificada

Zapopan, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Grand Zapopan Casino esta busca tú Talento
Si te gustan los retos y sabes manejar personal, la siguiente oferta de trabajo es para ti

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Solicitamos: Coordinador de Cocina_

Funciones:
*Aplicar los mecanismos de control y operación para el desarrollo del área, con el fin de cumplir los lineamientos de Calidad de la empresa.

*Administrar al personal del área de cocina, de acuerdo a las necesidades operativas, buscando el crecimiento y desarrollo del personal a cargo.

*Realizar requisiciones de órdenes de compra para la materia prima y equipo de operación necesaria para el funcionamiento del área.

*Supervisar la elaboración de recetas de alimentos y bebidas, junto con las normas de manejo de higiene.

*Implementar el plan de mejoras o áreas de oportunidad en el área, para la aplicación de los procesos operativos en la sala.

DISPONIBILIDAD DE HORARIO
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Descanso entre semana_

Ofrecemos:
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$11,610 NOMINALES (restar impuestos), PAGO SEMANAL con BBVA: