Sous Chef - Tlahuac, México - TERRAZA PISO
hace 2 semanas
Descripción
Experiência en producción y manejo de mariscos y ensaladas. presentación de postres. Conocimiento de cocina a las brasas, cocina de mar, experiência en manejo de higiénico de alimentos.Requisitos del puesto
- Estudios mínimos preparatoria o de Técnico en el área de Turismo
- Hospitalidad
- Gastronomía o afines.
- Experiência previa en el sector de Restaurante
- Bar.
- Organización, orden y limpieza.
- Creatividad e innovación.
- Experiência min de 1 año.
- Conocimiento de higiene en alimentos.
- Trabajo bajo presión.
Responsabilidades del puesto
- Producción de alimentos.
- Capaz de cubrir cualquier área de cocina
- Emplatado de diversos platillos y postres
- Mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Manejo de elaboración de cocina a las brasas.
- Modalidad presencial.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Sueldo:
$15, $19,000.00 al mes
Horario:
- Fines de semana
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno mixto
Prestaciones:
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Escolaridad:
- Técnico superior terminado (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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