Gerente de Servicio - Zapopan, México - Restaurante Los Chilaquiles
Descripción
RESTAURANTE LOS CHILAQUILES.
Estamos en busca de
"Gerente de Servicio" para nuestras sucursales de: Lázaro Cárdenas y Patria
(Zona Metropolitana de Guadalajara).
DESCRIPCIÓN COMPLETA DEL EMPLEO.
Requisitos:
-
EXPERIENCIA:7 años en puestos gerenciales.
-
ESCOLARIDAD: Preparatoria terminada.
-
LIDERAZGO.
CONOCIMIENTOS:
- Sistemas de punto de venta para hoteles y restaurantes.
- Control de inventarios.
- Manejo de terminales bancarias.
- Manejo de paqueteria Office.
- Manejo de personal.
- Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad.
FUNCIONES:
- Supervisión del servicio de personal.
- Realizar requisiciones de compra en CEDIS.
- Mantener el control de en tiempos de cocina.
- Garantizar ell correcto servicio a nuestros invitados.
- Verificar la limpieza orden de piso e instalaciones.
- Revisión y evaluación de personal.
- Manejo de PEPS.
- Organizar y supervisar turnos de personal a cargo.
- Revisión de cortes de venta.
- Atención y reporte de incidencias.
- Promover el trabajo en equipo.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$20, $27,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
Prestaciones:
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo:
Una ubicación
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