Gerente General - Guadalajara, México - Brewhaus Cervecería / Piso Dos / Zona

Descripción

• Dentro de nuestros beneficios ofrecemos vivienda temporal sin costo,_ por lo tanto, buscamos personas que sean originarias de Guadalajara, Ciudad de México o cualquier otra urbe, con experiência en manejo de distintas marcas y conceptos de restaurantes y servicios al comensal.

• Gestión operativa_
• Supervisar las operaciones diarias para garantizar el funcionamiento fluido y eficiente del bar deportivo.
• Desarrollar e implementar políticas y procedimientos operativos para mejorar la productividad y la satisfacción de los huéspedes.
• Gestionar el inventario, realizar pedidos de suministros y mantener registros precisos.
• Supervisión del personal_
• Reclutar, capacitar y supervisar al personal, incluidos camareros, camareros, personal de cocina y personal de apoyo.
• Programar turnos y gestionar los costos laborales de manera efectiva.
• Fomentar un ambiente de trabajo positivo y promover el trabajo en equipo.
• Servicio al Cliente_
• Garantizar un servicio al cliente excepcional manteniendo altos estándares y abordando los comentarios de los clientes con prontitud.
• Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la experiência y lealtad de los huéspedes.
• Manejar las quejas de los clientes y resolver problemas de manera profesional.
• Gestión financiera_
• Colaborar con el departamento administrativo para la creación de presupuestos, control de costos y maximización de la rentabilidad.
• Analizar informes financieros para identificar tendencias y oportunidades de mejora.
• Márketing y promoción_
• Desarrollar y ejecutar estrategias de marketing para atraer y retener clientes.
• Planificar y coordinar eventos, promociones y ofertas especiales para impulsar el negocio.
• Utilizar las redes sociales y otras plataformas para promocionar el bar deportivo.
• Gestión de instalaciones_
• Asegúrese de que el bar deportivo esté limpio, en buen estado y cumpla con las normas de salud y seguridad.
• Coordinar con vendedores y proveedores de servicios para mantenimiento y reparaciones.
• Administre el ambiente del bar, incluida la iluminación, la música y la decoración, para crear una atmósfera acogedora.

• Experiência demostrable como Director General o en un puesto similar dentro del sector de la hostelería, preferentemente en un bar o restaurante deportivo.
• Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Excelentes habilidades comunicativas y interpersonales.
• Competente en elaboración de presupuestos, análisis financiero y gestión de inventarios.
• Conocimiento de estrategias de marketing y promoción.
• Capacidad para manejar situaciones de alto estrés y resolver conflictos de forma eficaz.
• Dominio del idioma inglés (fluido) y español.
• Beneficios_
• Salario competitivo acorde a la experiência.
• Bonificaciones basadas en el desempeño.
• Oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y dinámico.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Contamos con diversos conceptos y tres diferentes marcas asociadas a la misma empresa.
• Ofrecemos vivienda temporal (negociable), completamente gratuita.

• Disponibilidad en noches
• Incluye días feriados
• Incluye fines de semana
• Turno vespertino

• Aumentos salariales
• Descuentos y precios preferenciales

• Bono de productividad

• 48312, Puerto Vallarta, Jal: Trasladarse al trabajo sin problema o estar dispuesto a mudarse con una paquete de apoyo para mudarse proporcionado por la empresa (Obligatorio)