Subchef Encargado de Producción - Monterrey, México - Luna Mexicana Restaurante
Descripción
Se solicita Chef para repnsabilizarse del área de producción.Responsabilidades:
- Dirección del equipo de producción
- Verificar que se sigan las receta, cumpliendo con los estándares de manejo de alimentos.
- Preparación de alimentos
- Reducción de mermas
- Dirección de limpieza general de cocina.
- Fomentar buenas prácticas de higiene para los alimentos.
Requisitos:
- Experiência mínima de una año en puestos similares.
- Disponibilidad de horario.
- Mayor de edad.
- Sentido de urgencia.
- Proactivo.
- Trabajar bajo objetivos.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
A partir de $3,500.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
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