Chef De Partie - Xico, México - Grupo Rosanegra

Descripción

Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional

Grupo Rosa Negra está buscando:

• Encargado de Cocina / Chef de Partie:Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo.

Realiza los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.

• Perfil de puesto:
• Experiência: 2 año mínimo en puesto
• Escolaridad: Licenciatura gastronomía, turismo a fin.
• Manejo de Personal
• Manejo de Distintivo H
• Conocimiento en todas las áreas
• Estabilidad laboral
• Horarios Rolados (disponibilidad)
• Manejo de KPI ́s
• Oferta laboralOfrecemos:
• Sueldo base mensual
• Propinas semanales
• Prestaciones de ley
• Seguro de gastos médicos menores
• Comida de personal
• Seguro de vida
• Zona de trabajo: PolancoAgradecemos tu interés por unirte a este gran equipo de trabajo.

Postúlate enviando tu CV al correo de contacto.Éxito en tu búsqueda de empleo