Gerente de Unidad - Tlahuac, México - Mos Food Service
Descripción
ESTAMOS EN BUSCA DE GERENTE DE UNIDAD PARA COMEDOR INDUSTRIAL CON EXPERIENCIA EN INDICADORES PROTOCOLOS ESTABLECIDOS.- ORGANIZAR Y CONTROLAR PLANTILLA.
- ENTRENAR Y CAPACITAR AL PERSONAL DE NUEVO INGRESO.
- ASIGNAR Y SUPERVISAR CARGAS DE TRABAJO, HORARIOS, CONTROL DE NOMINA.
- VERIFICAR LAS BUENAS PRÁCTICAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (GARANTIZANDO SEGURIDAD E HIGIENE).
- SUPERVISAR EL INVENTARIO DE MATERIA PRIMA Y REALIZACIÓN DE PEDIDOS.
- PROGRAMACIÓN DE MENÚS CAMBIO Y FACTURAS, INVENTARIOS Y ALMACÉN PEPS.
- ORGANIZACIÓN Y LOGÍSTICA DE SERVICIO ESPECIALES.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$4,800.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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