Room Boy - Jalisco, México - Grupo Posadas

Grupo Posadas

Empresa verificada

Jalisco, México

hace 3 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Misión del Puesto:

Apoyar durante el proceso de la venta con la elaboración de bebidas para los clientes; asegurándose de que reciban una atención cálida y un excelente servicio durante su visita. Así mismo mantener las áreas de forma impecable siempre teniendo el control de los suministros necesarios para ello.

Áreas de Especialización:

Atención y Servicio al Cliente

Conocimientos técnicos:

Elaboración de Bebidas
Atención al Cliente
Control Básico de Inventarios

Escolaridad:

Secundaria
Titulado

Paquetes Informáticos:

Idiomas:

Inglés
Experiência:
Mesero 1 año
Bartender 1 año

Principales funciones del puesto:

Responsabilidad

Nível (Total Parcial o de Soporte)

INDICADORES

Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.

Preparar la sala de ventas: Encender luces; pantallas; preparar café y montar las champañeras

Total

Bajo la supervisión constante que garantice una atención correcta y conserve la excelente imagen de la sala de ventas.- Realizar la requisición de insumos; papelería; etc.

Soporte
Formato de solicitud de compra.- Preparar y servir bebidas a los invitados a la sala de ventas.
Total

Encuesta de satisfacción de servicio por parte de los invitados- Mantener limpios los utensilios de cocina el equipo de cocina (vasos; licuadora; cafetera; etc.) antes de iniciar; durante y al finalizar la operación de la sala de ventas.

Total

Bajo la supervisión constante se aprovechan al máximo y se alarga la vida útil de cada uno.- Mantener de forma permanente el stock de insumos; utensilios y consumibles completando el formato de solicitud de compras.

Total
Formato de control de inventarios.- Elaborar las comandas de consumos llevando el control y entregando al área administrativa.
Total

Entrega física de las comandas firmadas por el ejecutivo de ventas a cargo.- Realizar el montaje de bebidas durante las reuniones semanales de comité.

Total

Encuesta de satisfacción de servicio por parte de los clientes internos.- Apoyar con el movimiento o reubicación del mobiliario de la sala de ventas en caso de cambios o remodelaciones.

Soporte
Bajo la supervisión constante del personal a cargo.