Gerente de Operaciones - Ciudad de México - Cocina 82

Descripción

Empresa dedicada al servicio de alimentos y bebidas:

• 
  Catering Corporativo
• EAT GOOD:

-
Eventos Privados

• EAT FINE:

• 
  Catering de Filmación

• EAT WELL

Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo como
Gerente de Operaciones.

Buscamos una persona líder en servicio al cliente; que valore y cumpla con horarios, energético(a), responsable, resolutivo(a), resiliente, con excelentes habilidades de comunicación, organizado(a), que sepa manejar la presión de los eventos y entregas, que lidere incluyentemente, que lidere situacionalmente, que tenga disponibilidad para trabajar fines de semana y horarios nocturnos.

Requisitos excluyentes:

• Con 10 años de experiência laboral total y 3 en la industria de alimentos y bebidas y/o servicios similares.
• Conocedor(a) de las reglas de etiqueta
• Idiomas: español & ingles
• Estudios: Universitarios completos (Hotelería, Turismo, Coordinación de eventos, Chef)

Las actividades de este Gerente son y no se limitan a:

• Coordinación de servicios de catering para clientes
• Coordinación de meseros y demás proveedores requeridos para la prestación del servicio
• Responsable del equipo tanto humano como físico que brinda el servicio en la locación del cliente
• Responsable de coordinar con el jefe de cocina los alimentos del servicio
• Mantiene el orden en el proceso de cocina y en la locación del cliente
• Responde a las quejas tanto de clientes como empleados de los servicios
• Abrir y mantener al día expedientes con documentos de cada evento (contratos, recibos, estados de cuenta, etc).

Tipo de puesto:
Tiempo completo


Salario:
$18,500.00 al mes


Horario:

• Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

• Bono de productividad

Educación:

• Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:
- la industria de alimentos y bebidas: 3 años (Obligatorio)
- laboral total: 10 años (Obligatorio)


Idioma:

• Ingles (Obligatorio)

Lugar de trabajo:
In person

Fecha de inicio prevista: 01/09/2023