:Funciones generales:1. Asegurar la Calidad de los Productos Elaborados en Confitados Finos de México2. Implementar y dar seguimiento al Sistema de Gestión de Calidad3. Seguimiento al programa de pre-requisitos implementados en Confitados Finos de México.4. Seguimiento a quejas de Clientes5. Cierres y seguimiento No Conformidades6. Apoyo a Comisión Mixta7. Seguimiento al cumplimiento de los Programas de Limpieza8. Implementación de Plan HACCP9. Conocimiento en Fraude Alimenticio10. Realizar reportes semanales del departamento11. Supervisión de la gente a su cargo, auxiliares y limpieza12.
Realizar el plan Maestro de Limpieza Nível de educación deseada: Superior - titulado Nível de experiência deseada:Nível Experto Función departamental:Manufactura / Operaciones Industria:Producción de Alimentos