Jefe de Piso Arrachera - Metepec, México - Grupo Mole

Grupo Mole
Grupo Mole
Empresa verificada
Metepec, México

hace 1 mes

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción

Tener el control de la operación y gestión de personal bajo los estándares, procesos y controles estipulados por la marca.

Requisitos:

Experiência: 1 a 2 años en el ramo restaurantero, alimentos y/o bebidas, o afín.


Escolaridad:
Bachillerato terminado

Disponibilidad de horario


Responsabilidades:

Elaboración de cortes de caja y arqueos
Realización de reportes administrativos (Check list apertura o cierre e inventario de críticos y cortes de venta)
Asegurar la actualización y administración de los documentos y controles operativos (ventas, p&L por sucursal, visitas operativas, planes de acción y auditorias)

Responsable del cumplimiento de los KPI ́s de las sucursales (Alcance de venta, ticket promedio, transacciones por día, tiempos de servicio, cost labor yfood cost).


Ofrecemos:


  • Sueldo base
  • Prestaciones de ley
  • Prima dominical
  • Bonos de productividad
  • Zona de trabajo: Galerias Metepec

Tipo de puesto:
Tiempo completo


Salario:
$7, $8,000.00 al mes


Horario:

  • Incluye fines de semana
  • Rotativo
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

  • Bono de productividad
Fecha de inicio prevista: 27/02/2023
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