Empleos actuales relacionados con Sous Chef - Mérida - Petit Delice

  • Grupo Cielo

    Sous Chef

    hace 4 días

    Grupo Cielo Mérida

    Grupo restaurantero importante en la península está en búsqueda de nuevos líderes para nuestras cocinas en las ubicaciones del centro. · Solicitamos · Sous Chef · Requisitos · Licenciatura en gastronomía o carrera afín · Experiencia mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o en ...

  • Operadora Alyb S.A. De C.V.

    Sous Chef

    hace 4 días

    Operadora Alyb S.A. De C.V. Mérida

    Buscamos un Sous Chef apasionado por la cocina y con excelente capacidad de liderazgo. · Actividades: · Gestionar junto con el Chef al equipo de cocina, proporcionando un servicio excepcional a nuestros clientes. · Countar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equip ...

  • Operadora Alyb S.A. De C.V.

    Sous Chef

    hace 2 días

    Operadora Alyb S.A. De C.V. Mérida

    Buscamos a un Sous Chef experimentado que liderará al equipo de cocina y brindará un servicio excepcional. · Responsabilidades: · Guiar al equipo de cocina con conocimiento de métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. · Gestionar personal y cocina de manera efici ...

  • Grupo Cielo

    Sous Chef

    hace 3 días

    Grupo Cielo Mérida

    Grupo restaurantero importante en la península busca nuevo personal para sus unidades en Zona Centro y Temozón Norte. · Solicitudes · Sous Chef · Requisitos · Licenciatura en gastronomía o carrera a fin. · Experiencia mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de coci ...

  • Cognitive Skill Center

    Sous Chef

    hace 3 días

    Cognitive Skill Center Mérida

    **Requisitos**: · Persona de cualquier sexo. · Edad: entre 18 y 40 años. · Carrera culinaria truncada como mínimo. · Experiencia laboral mínima de 1 año. · Beneficios: · Sueldo mensual de $10,000 · Ingresos por propinas. · Alimentos gratis. · Prestaciones legales: · Prima vacac ...

  • Apertura Restaurante Margo Amalia

    Sous Chef

    hace 2 días

    Apertura Restaurante Margo Amalia Mérida

    Descripción del Puesto · La posición requiere un individuo con capacidad para preparar alimentos de acuerdo a recetas estándares, demostrando sentido de urgencia sin importar el número de clientes y impactando así la velocidad del servicio. · Responsabilidades: · Supervisar y cap ...

  • Hilton Worldwide, Inc.

    Executive Chef

    hace 3 días

    Hilton Worldwide, Inc. Mérida

    Job Description - Executive Chef · About the Role · We are seeking an experienced Executive Chef to lead our culinary team and develop a reputation for excellence in food quality and innovation. · Key Responsibilities: · Lead the kitchen brigade and develop Team Members' skills · ...

  • Operadora De Alimentos Y Bebidas

    Chef

    hace 1 día

    Operadora De Alimentos Y Bebidas Mérida

    La posición de Jefe de Cocina requiere: · Responsable de la elaboración periódica de menús de buffet en colaboración con el Gerente de Alimentos y Bebidas. · Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumplan continuamente. · Etiquetar adecuadamente los refrigeradores, con ...

    • Sous Chef - Mérida - Petit Delice

    Petit Delice
    Petit Delice Mérida

    hace 5 días

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    Descripción

    ¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?

    Tenemos una GRAN oportunidad como Sous Chef de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad.

    Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia, logrando experiencias de excelencia a nuestros clientes.

    Perfil:

    - Licenciatura o diploma en Gastronomía

    - Experiencia en puesto similar

    - Pasini por la gastronomía

    - Integridad total y transparencia

    - Disponibilidad de horario

    - Excelente presentación

    - Alta atención a los detalles y sentido de urgencia

    - Habilidades de organización, liderazgo, comunicación y manejo de equipo

    Funciones:

    - Implementar la visión, valores y estándares del chef ejecutivo

    - Liderar y participar con el equipo de cocina para garantizar servicios y producción de excelente calidad

    - Supervisar las actividades y procesos (higiene, manipulación correcta de los alimentos, respeto de las normas de calidad, etc.)

    - Monitorear, reducir, controlar las mermas y manejar los costos

    - Capacitar y apoyar al personal para generar un entorno positivo y productivo

    - Manejar bitácoras de indicadores, realizar inventarios y órdenes de compra

    - Contribuir con la presentación de nuevos platillos y productos de acuerdo a temporada

    - Asegurar el mantenimiento preventivo y correctivo de todo el equipo de cocina para un óptimo funcionamiento.

    - Colaborar exitosamente con los gerentes de piso y administrativos del restaurante

    Ofrecemos:

    - Salario atractivo

    - Vales de gasolina

    - Prestaciones de Ley

    - Servicio de Alimentos

    - Uniformes

    - Ambiente Sano y Positivo

    - Estabilidad Laboral

    Tipo de puesto: Tiempo completo

    Salario: $19,999.00 - $20,000.00 al mes

    Horario:

    - Turno matutino

    Prestaciones:

    - Bebidas gratis

    - Descuentos y precios preferenciales

    - Servicio de comedor

    Tipos de compensaciones:

    - Bono mensual

    Lugar de trabajo: Empleo presencial

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