Capitán de Meseros - Cuajimalpa, México - Selectum

Selectum

Empresa verificada

Cuajimalpa, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Capitán de Meseros (para restaurante residencial)

Responsabilidades Principales y Requisitos:

Experiência previa en servicio de alimentos y bebidas, preferiblemente en roles de mesero o supervisión.
Dirigir, entrenar y supervisar al equipo de meseros y personal de servicio.
Asignar tareas y secciones a los meseros de acuerdo con la capacidad y carga de trabajo.
Asegurarse de que las mesas se atiendan de manera oportuna y eficiente.
Coordinar con la cocina para garantizar la preparación y entrega precisa de las órdenes.
Supervisar la disposición de mesas y la distribución de comensales.
Atender a los clientes y resolver cualquier problema o solicitud especial.
Garantizar que los estándares de servicio al cliente sean excepcionales.
Gestionar el inventario de suministros de servicio, como cubiertos, servilletas y utensilios.
Realizar pedidos de suministros cuando sea necesario y mantener registros precisos de los costos.
Cumplimiento de Normas y Regulaciones:
Cumplir con las regulaciones locales y estatales relacionadas con el servicio de alimentos y bebidas.
Resolver conflictos entre el personal o con los clientes de manera efectiva.

Zona de Trabajo:

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Bosques de las Lomas, Cuajimalpa

Ofrecemos:

-
$12,000 - $13,000 mensuales + propinas (alrededor de $3,000 mensuales) + prestaciones de ley + apoyo en transporte

Horario:

Turno Matutino o Vespertino

Interesados que cumplan el perfil, favor de postularse con su CV más actualizado por este medio.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$12, $13,000.00 al mes

Horario: