Sub Chef Ejecutivo/a - Playa del Carmen, México - Sandos Hotels & Resorts

Sandos Hotels & Resorts
Sandos Hotels & Resorts
Empresa verificada
Playa del Carmen, México

hace 2 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción
Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de talento para nuestro departamento de cocinas:

Sub chef ejecutivo/a

Funciones:

  • Verifica que su equipo de trabajo funcione correctamente
  • Mantiene constante comunicación con el capitán del centro del consumo para retroalimentación de comentarios respecto a platillos u ordenes especiales
  • Informa al huésped ingredientes, combinación y preparación de los platos.
  • Manipula alimentos de acuerdo a los estándares de seguridad e higiene
  • Maneja recetas estándar y presentaciones de calidad, decoración y montaje de su área.

Requisitos:


  • Licenciatura en gastronomía o afín.
  • Experiência mínima de 2 años en el puesto (Hoteles de ,000 habitaciones)
  • Manejo de personal
  • Experiência en diversas especialidades


Si cuentas con la experiência necesaria es momento de que te postules y formes parte nuestra cadena Sandos Hotels and Resorts.

Más ofertas de trabajo de Sandos Hotels & Resorts
Ver todas las ofertas de empleo de Sandos Hotels & Resorts