Cocinero - Tampico, México - BAHÍA SALADS & BRUNCH

BAHÍA SALADS & BRUNCH

Empresa verificada

Tampico, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Descripción del puesto
Buscamos cocinero cualificado para preparar platos de acuerdo con el menú. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.

Debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela.

Responsabilidades
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios

Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)

Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas

Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta

Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan

Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina

Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada

Comprobar la calidad de los ingredientes

Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo

Requisitos
Experiência como cocinero

Experiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno

Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)

Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios

Capacidad de trabajar en equipo

Muy buenas dotes de comunicación

Mantener un enfoque positivo y profesional

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
A partir de $7,000.00 al mes

Horario: