Especialista en Desarrollo de Productos Panadería - Miguel Hidalgo, México - La Comer
Descripción
En Corporativo La Comer queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:"Especialista en Desarrollo de Productos en Panadería "
Escolaridad:
Licenciatura en Gastronomía, Ingeniería de Alimentos o campo relacionado.
Experiência:
- Desarrollo de productos basados en scratch.
- Manejo de costeos.
- Conocimiento de materias primas.
- Conocimiento y experiência en panaderías de autor.
- Conocimiento profundo de ingredientes y procesos de panificación.
- Habilidades creativas y capacidad para innovar en el diseño de productos.
- Capacidad para trabajar en un entorno de equipo y comunicarse eficazmente.
- Comprensión de los aspectos técnicos y comerciales del desarrollo de productos.
Funciones:
1.investigar y analizar las tendencias del mercado de panadería para identificar oportunidades de desarrollo de nuevos productos.
- Colaborar con el equipo de marketing y ventas para comprender las necesidades y preferencias del cliente.
- Diseñar y desarrollar recetas innovadoras y mejoras de productos existentes
- Realizar análisis de costos y viabilidad para nuevos productos.
- Colaborar con el equipo de producción para asegurar la implementación exitosa de nuevas recetas.
- Proporcionar capacitación y orientación al personal de producción sobre los nuevos productos.
EN LA COMER TENEMOS LA OPORTUNIDAD QUE ESTAS BUSCANDO
Más ofertas de trabajo de La Comer
-
Chofer Repartidor
Xico, México - hace 2 semanas
-
Armador de Pedido
Cabo San Lucas, México - hace 2 días
-
Auxiliar de Mantenimiento
México - hace 3 semanas
-
Cosmetólogo/a
Tlahuac, México - hace 1 semana
-
Auxiliar de Frutas y Verduras
Tlahuac, México - hace 2 semanas
-
Auxiliar Vinos
Naucalpan, México - hace 1 semana