Técnico Proceso "B" - San Juan del Río, México - Ingredion México, S.A. de C.V.

Descripción

Ingredion es un proveedor de soluciones de ingredientes de Fortune 500 que ayuda a nutrir, consolar, sostener y deleitar a las personas en todo el mundo. La amplia gama de soluciones de ingredientes de Ingredion está diseñada estratégicamente para abordar las tendencias y preferencias cambiantes de los consumidores. Nuestra cartera de especialidades incluye texturizantes a base de almidón, ingredientes limpios y simples, proteínas de origen vegetal, edulcorantes especiales y reductores de azúcar, y sistemas alimentarios.

Objetivo Del Puesto

Asegurar la correcta operación del canal productivo manteniendo los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la empresa, realizar las modificaciones químicas y/o físicas que se requieran para obtener como producto terminado almidón modificado y/o pregel.

Monitorear y dar solución a los problemas que pudieran surgir durante el proceso, realizar la inspección en tiempo y forma de los PPRO ́s así como los PCC asegurando el correcto llenado de los registros correspondientes.

Como técnico de proceso B en almidones modificados se debe estar controlando el proceso de reacción para almidones cross bonded, acido modificados, blanqueados y oxidados; se debe mantener controlado el proceso de lavado y recuperación de almidón modificado, el proceso de predesaguado de almidón modificado en la centrifuga Reineveld 1, el proceso de secado de almidón modificado en el secador flash #1 así como el envío de almidón seco hacia las tolvas del envase, todo esto asegurando que el producto terminado se encuentre dentro de los parámetros de calidad e inocuidad establecidos y así evitar alguna posible afectación al cliente.

Como técnico de proceso B en pregeles y adhesivos se debe estar controlando el proceso de las diluciones de base y/o recepción de lechada para mantener la continuidad del proceso, se debe mantener el control de los 4 secadores de tambor rotatorios asegurando tener la hojuela con el grosor y humedad deseada en el producto terminado, se debe de asegurar el correcto funcionamiento de los molinos Netzch así como la integridad de las mallas, todo esto asegurando que el producto terminado se encuentre dentro de los parámetros de calidad e inocuidad establecidos y así evitar alguna posible afectación al cliente.

Educación: Ingeniería Química o afín (Recién egresado)

Ingles Intermedio - Avanzado

Manejo de Excel

Ingredion brinda adaptaciones a los solicitantes de empleo con discapacidades durante todo el proceso de contratación. Si un solicitante de empleo requiere una adaptación durante el proceso de solicitud o durante el proceso de selección, trabajaremos con el solicitante para satisfacer sus necesidades de adaptación

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