Gerente Operativo - Colonia Polanco, México - Grupo Costeño

Grupo Costeño

Empresa verificada

Colonia Polanco, México

hace 3 días

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Gerente operativo en el restaurante "Ryoshi" Masaryk

Dirección:
Av. Presidente Masaryk, Polanco #111

Días laborales:
Lunes a domingo con un día de descanso entre semana.

Horarios:

Rolados

Ofrecemos:

Prestaciones de Ley.
Sueldo base de $5,000.00 más propinas semanales ( entre $3,500.00 a $3,700.00)
Excelente ambiente laboral.

Funciones:

Supervisa en todo momento al personal de piso asegurándose que se cumpla la secuencia y protocoló de

servicio, garantizando la mas alta calidad de hospitalidad y experiência en cada una de las visitas.

Entrega programas de limpieza, embellecimiento, mantenimiento de manera diario, semanal y mensual.
Agendara los One One del personal para evaluar y asegurarse que el personal tenga un desarrollo

propicio y planificado.

Entrega y revisa los reportes del final del turno, para el correcto envió a la Dirección de Zona y Gerencia

Regional.

Buscamos:

Experiência (comprobable) mínima de 3 o 5 años en Restaurantes Fine Dining, con conocimientos amplios de Gestión Operativa, amplios conocimientos de Alimentos & Bebidas (INDISPENSABLE).
EXPERTO EN VENTA SUGESTIVA (INDISPENSABLE)
Amplio conocimiento en Vinos y Sakes.
Excelente comunicación verbal, asertiva, mediador y amplia capacidad en el desarrollo de nuevos talentos.
Liderazgo.
Multitask.
Habilidad de solución de problemas.

Tipo de puesto:
Por tiempo indeterminado

Salario:
$5, $8,000.00 a la semana

Horario: