Chef Ejecutivo - Xico, México - Ap Latam

Descripción

Importante empresa de dedicada al mundo del TI, busca
Chef Ejecutivo que brinde servicio gourmet a los colaboradores y directivos de la misma


Principales actividades:

Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan

Modificar los menús semanales o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad

Excelente actitud de servicio

Conocimiento de PEPS, mermas, inventarios, estandarización de recetas

Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)

Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas

Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Necesitas:

• Lic. en gastronomía terminada (preferentemente)
• Exp. mínima de 4 años
• Habilidades para el área gourmet
• Manejo de personal
• Excelente servicio al cliente
  Ofrecemos:
• Sueldo base mensual (Según la experiência)
• Pago quincenal
• Prestaciones de ley (IMSS,Afore, Infonavit, vacaciones, aguinaldo y prima vacacional)
• Capacitación y desarrollo profesional

A partir del tercer mes:

Seguro de gastos médicos mayores

Caja de ahorro

Vales de despensa ($800) mensualZona a laborar: Benito Juárez, Frente a Metrobús Río ChurubuscoHorarios de L-V de 8am a 7pmTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18, $25,000.00 al mesHorario:

• Turno de 10 horasPregunta(s) de postulación:

¿Cuál es tu aspiración salarial?

¿Tienes conocimiento en el área Gourmet?
Lugar de trabajo: In person