- Dar un servicio profesional, cortés y eficiente en todo momento siguiendo los estándares vigentes siguiendo las secuencias de servicio establecidas.
- Tomar la orden y servir cualquier alimento y/o bebida y/o cualquier otro artículo.
- Realizar toda tarea o responsabilidad asignada eficientemente.
- Estar totalmente de acuerdo en rotar a cualquier centro de consumo o cualquier otro departamento que el hotel designe en cualquier horario designado.
- Conocer completamente todos los servicios y áreas que ofrece el hotel.
- Total conocimiento de las bebidas y alimentos ofrecidos en todos los centros de consumo.
- Responsable de hacer labor de venta de alimentos, bebidas y vinos (up-selling).
- Responsable de mantener su área de trabajo y demás áreas del hotel limpias y bien organizadas en todo momento.
- Buen uso y adecuado almacenamiento y transportación del equipo para evitar rupturas; así como evitar desperdicio de suministros, papelería, etc.
- Manejar toda petición del huésped de una manera cortés y eficiente, reportando toda sugerencia o queja de huéspedes cortésmente a sus supervisores.
- Responsable del buen cobro y control de cheques de todo alimento o bebida.
- Manejar (adecuada y responsablemente) perfectamente el sistema SMS.
- Asegurar una buena comunicación con la cocina, bar y el personal de supervisión.
- Asegurarse de tener una imagen profesional, cálida y sincera. Así como una higiene personal intachable.
- Apoyar al personal de nuevo ingreso, en ofrecer un entrenamiento para su integración inmediata.
- Conocer y llevar a cabo la información de su manual de entrenamiento.
- Mantener una buena relación de trabajo con colaboradores del centro de consumo así como con los de otros departamentos.
- Montaje y re-montaje de mesas, estaciones de servicio y eventos especiales.
- Reportarse a trabajar puntualmente con su uniforme completo y limpio.
- Asistir a los briefings diarios y participar activamente.
- Asistir a las reuniones mensuales de su departamento y cualquier otra reunión o capacitación a la que sea requerido.
- Conocimiento y manejo de la carta de vinos.
- Contar con conocimientos amplios de habanos.
- Ejecuta tareas adicionales a las indicadas en esta descripción de trabajo y que son dictadas por sus jefes inmediatos, relacionadas o no con su departamento.
- Manejo apropiado de los valores de la compañía, siguiendo puntualmente las políticas y procedimientos de finanzas.
- Mantener el equipo de operación y suministros para garantizar la adecuada operación del centro de consumo.
- Proteger los bienes del Hotel
- Mantener efectivamente altos estándares éticos siendo un ejemplo.
- Asegurarse de tener una imagen profesional, cálida, sincera y un correcto manejo de su lenguaje corporal. Así como una higiene personal intachable.
- Seguir los estándares de uniforme y apariencia personal.
- Debe estar dispuesto a trabajar un horario flexible para llevar a cabo todas las tareas y responsabilidades.
- Debe tener siempre actitud positiva y motivadora transmitiendo a colaboradores y huéspedes.
- Debe tener conocimiento total en el área.
- Debe mostrar profesionalismo y estar orientado al servicio de Lujo.
- Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada
- Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores.
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Description · POSITION SUMMARY · Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and ...
Los Cabos, BCS, Mexico $96,000 - $180,000 (MXN) por añohace 1 semana
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Company Description · Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ...
San José del Cabo, Baja California Surhace 1 semana
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FUNCIONES: · Responsable del servicio en área de restaurante según estandares determinados por la empresa y certificaciones en vigencia. · Limpieza y acomodo del área de trabajo · Marriott Vacations Worldwide is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforc ...
San José del Cabo, B.C.S.hace 1 semana
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Funciones · Responsable del servicio en área de restaurante según estandares determinados por la empresa y certificaciones en vigencia. · Limpieza y acomodo del área de trabajo · Marriott Vacations Worldwide is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce ...
San José del Cabo, Baja California Surhace 1 semana
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· Se busca una persona talentosa que brinde servicio al cliente excepcional. · ...
San José del Cabo, B.C.S.hace 1 mes
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Clandestinna es un bar-restaurante ubicado en el centro de San José del Cabo, Baja California Sur, que combina excelente comida, ambiente sofisticado y una atmósfera vibrante. · Únete a trabajar con nosotros como Mesera Fine Dining · Funciones: · Atención y experiencia del client ...
San José del Cabo, B.C.S.hace 6 días
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Mesero/a con experiencia en servicio al cliente. · Tu rol principal será atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo. · Debes ser proactivo/a, con habilidades de comunicación efectiva. · ...
Cabo San Lucas, B.C.S.hace 1 mes
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Buscamos alguien con experiencia en servicio al cliente para trabajar en un ambiente dinámico y acogedor. · Tu rol principal será atender a los clientes con amabilidad y profesionalismo. · Debes ser proactivo/a y tener habilidades de comunicación efectiva. ...
Cabo San Lucashace 1 mes
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Mesero con experiencia en servicio al cliente para un ambiente dinámico. · Atender a los clientes. · ...
Cabo San Lucas, Baja California Surhace 1 mes
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Mesero/a con experiencia en servicio al cliente para trabajar en un ambiente dinámico. · Tu rol principal será atender a los clientes con amabilidad. · Debes ser proactivo/a · y tener habilidades de comunicación efectiva · ...
Cabo San Lucashace 1 mes
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Company Description · Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ...
Cabo San Lucashace 1 semana
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Company Description · Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ...
Cabo San Lucas, B.C.S.hace 1 semana
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Company Description · Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ...
Cabo San Lucas, Baja California Surhace 1 semana
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Cream Café Pizza & Bar tiene vacantes para ti · Ven y únete a nuestro equipo · Buscamos una persona dinámica y responsable para integrarse a nuestro equipo como Ayudante de Mesero, apoyando en la entrega de alimentos y bebidas, asegurando un servicio rápido y de calidad a nuestro ...
Punta Ballena, B.C.S. $72,000 - $132,000 (MXN) por añohace 5 días
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Forma parte de éste gran equipo como capitán de meseros · 2 años de experiencia en el puesto. · Liderazgo y manejo de personal. · Inglés Conversacional. · Cumplimiento de objetivo de ventas. · Trato con proveedores, control de inventarios. · Control de incidencias. · -Pago quince ...
El Medano, B.C.S.hace 6 días
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Twin Dolphin busca Mesero por evento para eventos especiales. · Se buscan talentos apasionados por la gastronomía con servicio excepcional durante 12-16 febrero y 18-21 febrero. · ...
Cabo San Lucashace 1 mes
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+A solo 30 minutos del Aeropuerto Internacional de San José del Cabo se encuentra Chileno Bay Resort & Residences. El resort ofrece piscinas infinitas y calas oceánicas aptas para bañarse. · +Dar un servicio profesional, cortés y eficiente en todo momento siguiendo los estándares ...
Cabo San Lucas, Baja California Surhace 1 mes
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Twin Dolphin busca Asistente de Mesero para eventos especiales. Colaborar en el servicio gastronómico y hospitalidad con altos estándares. · ...
Cabo San Lucas, Baja California Surhace 1 mes
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Asistente Mesero por evento para integrarse a nuestros próximos eventos especiales. · Talento apasionado por el servicio excepcional que se una a nuestro equipo durante:12 al 16 · 18 al 21 febrero · Misión del Puesto · Ayudar al Equipo Servicio entrega experiencias gastronómicas ...
Cabo San Lucashace 1 mes
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Hotel City Express Plus By Marriott Cabo San Lucas busca · Mesero · Ayudantes de cocina · Ofrecemos: · Todas las prestaciones de ley · Bono mensual · Propinas · Comida diaria sin costo · Uniformes · Apoyos en tema de transporte · Oportunidades de crecimiento · Tarifas preferencia ...
Cabo San Lucas, B.C.S. $72,000 - $156,000 (MXN) por añohace 4 días
Mesero - San José del Cabo - Esperanza
Descripción
Company DescriptionEsperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ofrecen a los huéspedes una experiencia de lujo descalzo impregnada del espíritu de Baja California. Además, el complejo cuenta con seis restaurantes, entre ellos el emblemático Cocina del Mar, frente al mar, con íntimas terrazas al aire libre sobre la orilla del mar, The Spa at Esperanza, cuatro impresionantes piscinas, pistas de tenis, acceso a campos de golf de primera categoría, un club infantil, un programa de servicio completo para mascotas y un menú Auberge Adventures de experiencias terrestres y marinas exclusivas de Cabo.
Job Description
Es el responsable del correcto funcionamiento de manejo de alimentos y bebidas para proporcionar un servicio excepcional bajo los estándares de servicio vigentes, siendo polivalente y maximizando los recursos, manejar varias tareas es esperado imperativamente.
Deberes y Responsabilidades
Mandatorio
Inglés Avanzado Oral y Escrito
Additional Information
Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.
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Mesero(a)
Solo para miembros registrados Los Cabos, BCS, Mexico
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Mesero
Solo para miembros registrados San José del Cabo, Baja California Sur
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Mesera
Solo para miembros registrados San José del Cabo, B.C.S.
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Mesera
Solo para miembros registrados San José del Cabo, Baja California Sur
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Ayudante de Mesero
Solo para miembros registrados San José del Cabo, B.C.S.
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Mesera Fine Dining
Solo para miembros registrados San José del Cabo, B.C.S.
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mesero
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas, B.C.S.
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mesero
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas
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Mesero
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas, Baja California Sur
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Mesero
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas
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Mesero
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas
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Mesero
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas, B.C.S.
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Mesero
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas, Baja California Sur
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ayudante de mesero
Solo para miembros registrados Punta Ballena, B.C.S.
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Capitán de meseros
Solo para miembros registrados El Medano, B.C.S.
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Mesero por evento
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas
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Mesero (Temporal)
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas, Baja California Sur
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Asistente de Mesero por evento
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas, Baja California Sur
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Asistente de Mesero por evento
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas
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Ayudantes de cocina y mesero
Solo para miembros registrados Cabo San Lucas, B.C.S.