Gerente de Cocina - Monterrey, México - CATRINAS CHILAQUILES
Descripción
Actividades principales-
Supervisar efectivamente las actividades del personal de cocina
Verificar en tiempo las lecturas de las comandas
Manejo efectivo de PEPS
Llevar el control y los pedidos de la produccion diaria
Administrar la mercancia dentro del área de cocina
Capacitar a todo el personal de cocina para que cumplan con sus funciones.
CONOCIMIENTOS-
Manejo de recetas de desayunos
Conocimientos en equipos de cocina
Efectuar correctamente los tiempos de la líneas de producción de cocina
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$3, $4,000.00 a la semana
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Bono mensual
Experiência:
- MANEJO DE PERSONAL: 2 años (Deseable)
- EXPERENCIA EN COCINA: 2 años (Deseable)
- PROCEDIMIENTOS DE COCINA Y RECETAS: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
Más ofertas de trabajo de CATRINAS CHILAQUILES
-
Chef Operativo
Monterrey, México - hace 3 semanas
-
Cocinero de Linea
Monterrey, México - hace 2 semanas
-
Gerente de Cocina
Monterrey, México - hace 1 semana
-
Cajera
Xico, México - hace 2 semanas
-
Almacenista
Saltillo, México - hace 14 horas
-
Cocinero
Apodaca, México - hace 1 semana