Encargado Operativo Chepuerco San Isidro - Metepec, México - Che Puerco
hace 1 semana
Descripción
Restaurantes CHEPUERCO en su misión de extenderse y "poner de buenas" a los mexicanos con concepto único y servicio de calidad, busca formar lideres del área operativa para garantizar el cumplimiento de esta cultura.
Encargado operativo Sucursal San Isidro MetepecActividades Generales
- Verificar asistencia, presentación e incidentes con los colaboradores
- Organizar producción de cocina y barra de acuerdo a reporte de ventas
- Delegar actividades a colaboradores y garantizar limpieza, orden y abastecimiento de las áreas
- Garantizar el cumplimiento de secuencias y protocolos de servicio, en comedor, rápido y delivery
- Garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos y bebidas que ofertamos
- Realizar y exponer reportes de incidentes, ventas, encuestas, compras y crecimiento
- Realizar inventarios y listas de compras semanales
Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por periodo de prueba
Duración del contrato: 1 mes
Salario:
A partir de $2,000.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Bono mensual
Pregunta(s) de postulación:
- Donde vives?
- Que sistema restaurantero manejas?
- Cual es tu estado civil? cuantos hijos tienes?
- Tienes carta de recomendación de tu ultimo empleo?
- Escribe el nombre y teléfono de tu ultimo jefe directo
- Estas dispuesto a cumplir 1 mes de prueba (pagado) para calificar en este empleo?
- Que conoces de Restaurantes CHEPUERCO?
- Tienes familiares o conocidos que trabajan o trabajaron aquí?
- Que programas y en que nível, manejas de Office?
Educación:
- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Experiência:
- Encargado de restaurante: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo:
In person
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