Inspector Calidad - Tijuana, México - SuKarne
Descripción
OBJETIVO
Auditar las áreas de proceso de Planta TIF cumpliendo con los pre-requisitos, plan HACCP, normativas nacionales e internacionales, certificaciones, procedimientos y buenas prácticas de manufactura para obtener alimentos de calidad e inocuidad.
RESPONSABILIDADES
- Auditar todos los procesos del establecimiento TIF y asegurar el apego a buenas prácticas de manufactura, procedimientos y normativas nacionales e internacionales.
- Monitorear y registrar los puntos críticos de control y el cumplimiento a los prerrequisitos de plan HACCP para mitigar riesgos de inocuidad en el producto.
- Definir y ejecutar acciones correctivas a los resultados fuera de parámetro del plan de muestreo semanal de las áreas de Planta TIF para garantizar la calidad e inocuidad del producto.
ESCOLARIDAD
- Ingeniería en Bioquímica, Alimentos, Industrial o Médico Veterinario Zootecnista.
EXPERIENCIA
- Sistemas de calidad e inocuidad.
- Procesos de alimentos.
- Manejo de instrumentos de medición.
Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario:
$11, $12,000.00 al mes
Horario:
- Rotativo
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Programa de referidos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Servicio de comedor con descuento
Tipos de compensaciones:
- Bono anual
Pregunta(s) de postulación:
- DISPONIBLIDAD PARA ROTAR TURNOS
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