Mandil O Capitan De Mesero - Siltepec, México - Grupo Pasta, L´Osteria Sur

Descripción

Mandil o capitán de meseros responsable de labores administrativas dentro de su operación, supervisa asistencia de su plantilla, puntualidad, supervisión de las instalaciones del restaurante, así como de sus equipos de trabajo, es quien da apoyo al Gerente, responsable de abres, y cierres, revisión de talachas, montaje correcto, entrada de comensales, supervisa y lleva control de uniformes completos, faltantes y equipo en general.

Realiza y da seguimiento a manuales operativos, asigna tareas que correspondan según el rol posteado a su equipo.
Requerimos disponibilidad para trasladarse a Plaza Punto Sur en Tlajomulco de Zuñiga, Jalisco.
Gusto por el servicio al cliente, deseable con experiência en restaurantes Italianos.
Conocimiento en vinos de mesa, coctelería, servicio basado en tiempos y movimientos.
Con excelente carácter y trato amable, adaptable a cambios y a trabajo bajo presión.


Tipo de puesto:

Tiempo completoSueldo:
$15,000.00 al mesHorario:

• Incluye fines de semana
• Rotativo
• Todos los fines de semana
• Turno mixtoPrestaciones:
• Descuentos y precios preferenciales
• Servicio de comedorTipos de compensaciones:
• PropinasEscolaridad:
• Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

• puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo:
Empleo presencialFecha de inicio prevista: 17/05/2024