Cocinero - Ecatepec, México - Costeñito Ecatepec

Costeñito Ecatepec
Costeñito Ecatepec
Empresa verificada
Ecatepec, México

hace 3 semanas

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee
Descripción

Objetivo del Puesto:


Encargados de alguna de las áreas de cocina (platillos, frías, salsas y caliente) para la elaboración, preparación, producción, apego a recetas y entrega en tiempo de los alimentos.


  • Lavado de verduras
  • Calentar agua
  • Cocer arroz
  • Sacar mariscos para descongelar
  • Limpiar área de trabajo
  • Picar alimentos
  • Verificar temperaturas del producto crudo y terminado.
  • Preparación de platillos para la operación del restaurante
  • Secado de loza para presentar platillos
  • Freír alimentosPreparar guarniciones de platillos
  • Pesar y proporcionar lo necesario para los platillos
  • Elaboraciones de platillos según las recetas
  • Solicitar faltante de producto al chef
  • Entregar libro de producción para el siguiente turno
  • Lavar todo el equipo utilizado en el turno
  • Guardar y acomodar todo el equipo y utensilios de cocina

Tipo de puesto:
Tiempo completo


Salario:
$6,437.10 al mes


Horario:

  • Incluye fines de semana
  • Lunes a viernes
  • Rotativo
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Opción a contrato indefinido
  • Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

  • Bono de puntualidad
  • Propinas

Experiência:

  • Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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