Cocinero - Hermosillo, México - Itanna
Descripción
Vacante para la empresa Itanna en Las Riberas -Hermosillo, Sonora:
Exclusivo restaurante enfocado en ofrecer experiências culinarias de alto nível con propuestas innovadoras y vanguardistas esta en busca de tu talento como cocinero.
Beneficios:
- Salario de $9,000 libres al mes
- Propinas
- Apoyo de alimentos
- Prestaciones de ley y superiores
- Apoyo de transporte
- Descuentos en establecimientos
- Fondo de ahorro
- Prima vacacional
- Disponibilidad para rotar turnos
- Zona para laborar Col. las Riberas (Por la salida hacia nogales) Hermosillo Sonora
¿Qué perfil buscamos?:
- Experiência previa en la posición mínimo 1 año
- Preferente carrera gastronómica o similares
- Higiene en alimentos
- Manejo de recetarios
- Conocimiento de paquetería Office
Actividades de Desarrollo:
- Solicitar al chef los ingredientes que necesita para la elaboración de su mise en place
- Cumplir con los estándares de calidad e higiene en el manejo de alimentos
- Respetar la secuencia de servicios
- Producir y montar los platillos en total apego al recetario autorizado
- Respetar el reglamento interno de cocina
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Nível de educación deseada:
Básica
Nível de experiência deseada:
Nível Medio
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Restaurantes
Habilidades:
- cumplir con los estándares de
- montar los platillos
- reglamento interno de cocina
- manejo de recetarios
- higiene en alimentos
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