- Requerimientos
- Educación mínima:
Gerente General - Puerto Morelos (QR), México - bancoempleo
Descripción
PRÓXIMA APERTURA Hello Kitty Café, CancúnBuscamos tu talento como Gerente de SucursalRequisitos: Sexo indistintoExperiencia más de 5 años en el puestoDisponibilidad de horarioDisciplinado/aResponsableSentido de urgencia y compromisoIndispensable haber laborado en restaurantes Actividades: Supervisar la correcta operación del restauranteSupervisar y asegurarse de que todos los clientes reciban un excelente servicio.
Supervisar que los platillos cumplan con los estándares de calidad.Garantizar el cumplimiento con normativas de higiene y salubridad. Evaluar el rendimiento del personal y retroalimentar sobre errores de operación. Capacitar constantemente al personal a su cargo.
Coordinar las operaciones diarias del restaurante.
Supervisar el correcto funcionamiento del área de compras.
Supervisar el cumplimiento con los presupuestos establecidos.
Conocer los porcentajes de costo y mantener una comunicación abierta con los encargados de área para asegurar que no suban de los niveles acordados.
Establecer estrategias competitivas para minimizar las debilidades contra la competenciaFormular un plan conforme a las expectativas del cliente Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad y saneamientoGestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla.
Ofrecemos:
SueldoPrestaciones de leyUniformesServicio de comedorTransportePropinasDescuento en tienda y restaurante