Gerente General de Restaurante - Guadalajara, México - Alxka
Descripción
Coordinar las operaciones diarias del restaurante. - Maximizar la satisfacción de los clientes - Organizar y supervisar las actividades de los colaboradores - Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza - Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad - Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla Brindar la experiência a nuestros clientes - Manejo de proveedores - Control de inventario de insumos
Gestionar los colaboradores - Reporte de incidencias del personal - Promover un buen clima laboral - Disminución rotación de personal - Programa y planea los horarios y actividades para asegurar la cobertura del servicio dentro de los horarios de establecidos.
Escolaridad:
Lic. En administración de Empresas, finanzas, contabilidad, marketing, etc. (Trunca o a Fin)
Experiência:
Mínima de 3 a 4 años en giros restauranteros como gerente y manejo de personal mínimo 20 personas. Disponibilidad de horario (Indispensable)
- Sistemas de planeación
- Manejo de paquetería office y Excel
- Manejo de terminales bancarias
- Controles de inventarios
- Administración de personal
Zona de trabajo:
Rio Nilo Horario de trabajo: Jueves a Domingo de 6:00 AM a 6:00 PM
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$20,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- tienes experiência mínima 3 años en giros restauranteros como gerente y manejo de personal
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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