Encargado de Comedor Zona Sur - Tlalpan, México - BANQUETES COMISARIATO AJUSCO A

BANQUETES COMISARIATO AJUSCO A
BANQUETES COMISARIATO AJUSCO A
Empresa verificada
Tlalpan, México

hace 1 mes

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee


Descripción

BANQUETES COMISARIATO
Somos los pioneros en la creación y organización de experiências culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en México, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:

ENCARGADO DE COCINA

REQUISITOS PARA EL PUESTO

  • Disponibilidad de horario.
  • Capacidad de resolución de problemas.
  • Facilidad de palabra.
  • Empática con los clientes.
  • Activo.
  • Experiência mínima 3 años / Estable y comprobable.
  • Preparatoria (Concluido).
  • Responsable.

Conocimientos y actividades para realizar.
-

  • Con experiência en comedores industriales.
_

  • PEPS.
  • Distintivo H.
  • Inventarios.
  • Cocinar en producción / Higiene en alimentos.
  • Elaboración de pedidos.
  • Preparación de alimentos, Limpieza, Elaborar producción diaria basándose en recetas.
  • Control de mermas, gramajes, manejo de inventarios, manejo higiénico de alimentos.
  • Preparación de como ensaladas, mesa fria
  • Realizar el proceso de producción (ensamblar, platillos y verificar platillos.
  • Verificar los platillos y productos de la línea (salsas, guarniciones, adornos y aderezos).Evitar mermas en el consumo de materias primas y suministros de cocina.
- control de porciones en la preparación de alimentos.

  • Conocer y realizar diferentes tipos de cocción (Freír, Hervir, a la Parrilla, al Vapor).
Indispensable tener 3 años como responsable de area y tener gente a cargo.


Ofrecemos

  • Prestaciones de Ley INMEDIATAS.
  • Crecimiento mediano y largo plazo.

Documentos para contratación:

solicitud elaborada y tus documentos básicos Acta de Nacimiento, Credencial de elector, Comprobante de domicilio, Afiliación al IMSS, Comprobante de Estudios, Cartas de Recomendación, CURP y RFC.

SI ESTAS INTERESADO POSTULATE POR ESTE MEDIO Y TE CONTACTAREMOS EN BREVE.

Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado


Salario:
$8, $9,000.00 al mes


Horario:

  • Turno matutino

Prestaciones:

  • Descuentos y precios preferenciales
  • Opción a contrato indefinido
  • Programa de referidos
  • Servicio de comedor
  • Servicio de comedor
con descuento

  • Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

  • Propinas

Más ofertas de trabajo de BANQUETES COMISARIATO AJUSCO A