mayora fiesta americana villas cancun - Quintana
hace 1 mes
Resumen del puesto
Organizar; supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminacion; asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad; presentación; sazón; temperatura y consistencia que se requiere de acuerdo a las recetas estandarizadas.
- Manejo Higienico de Alimentos
- Preparacion y presentación de platillos
- Preparacion de alimentos al alto vacio
Descripción del trabajo
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