Cocinero - Guanajuato, México - Pescados Y Mariscos El Tigre

    Pescados Y Mariscos El Tigre
    Pescados Y Mariscos El Tigre Guanajuato, México

    hace 2 semanas

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    Descripción
    Preparar y cocinar una variedad de platillos de mariscos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante Mariscos El Tigre.
    • Garantizar la frescura, calidad y presentación de todos los platos servidos.
    • Coordinar con el jefe de cocina y el equipo para garantizar una operación eficiente y un flujo suave en la cocina.
    • Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
    • Colaborar en la gestión de inventario y en la solicitud de suministros necesarios para la cocina.
    • Mantenerse actualizado sobre nuevas técnicas culinarias y tendencias en la preparación de mariscos.
    • Experiência previa demostrable como cocinero, preferiblemente en restaurantes de mariscos o cocina marina.
    • Conocimiento sólido de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y normas de seguridad e higiene.
    • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad.
    • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente con otros miembros del personal.
    • Flexibilidad para trabajar horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.
    • Pasión por la cocina y el compromiso con la excelencia en el servicio al cliente.

    Tipo de puesto:

    Tiempo completo, Medio tiempoSalario:
    A partir de $1,800.00 a la semanaHoras previstas: 49 por semanaHorario:
    • Incluye fines de semana
    • Turno de 8 horasPrestaciones:
    • Caja de ahorro
    • Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:
    • Bono de asistencia
    • Bono de puntualidad
    • PropinasLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 04/04/2024