Auxiliar de Almacén - Guanajuato, México - Marea Brava

Marea Brava

Empresa verificada

Guanajuato, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

DESCRIPCIÓN DE PUESTO

AYUDANTE DE ALMACÉN

PERFIL

Respetar y mantener canales de comunicación con el personal a su cargo y con los proveedores
Controlar y superponer el bienestar común a los intereses de la Empresa
Ser un ejemplo de esfuerzo, eficiencia y productividad
Ser un ejemplo de honestidad
Mostrar humildad y deseo de desarrollo como persona
Respetar y realizar el cumplimiento de distintos procesos medibles (formatos para el control de costos e inventarios "Excell")
Tener conocimiento de productos, materia prima e insumos relacionados a la industria de los alimentos y bebidas
Respetar y realizar directrices y políticas para salvaguardar el abastecimiento y conservación de productos, materia prima e insumos con distintos proveedores locales o foráneos.
Tener conocimiento de vinos, destilados, bebidas artesanales y bebidas sin alcohol
Hacer uso de los medios electrónicos y digitales para el desarrollo de los procesos productivos y de comunicación con su Encargado.
Conocer el equipamiento menor y mayor que se utiliza en la industria de los alimentos y bebidas
Respetar, conservar y realizar tareas que garanticen los canales de comunicación con los proveedores internos y externos para el correcto abastecimiento de productos, materia prima e insumos para el correcto funcionamiento del Restaurante
Motivar e incentivar el desarrollo y la conciencia en el personal que se alinea a las directrices y lineamientos del Restaurante MAREA BRAVA para su constante evolución

DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES

Tener comunicación estrecha con el personal en general
Observar el cumplimiento de actividades relacionadas al manejo higiénico de alimentos y bebidas
Observar el cumplimiento de los reglamentos internos y externos con base a las directrices para la operación y administración del Restaurante MAREA BRAVA, así como el cumplimiento del reglamento dispuesto por la administración de la Empresa.
Cumplir y respetar el liderazgo para la formación, motivación y eficacia del equipo de trabajo
Cumplir con los procesos para el correcto abastecimiento, recepción y almacenamiento de los productos, insumos y materia prima en tiempo y forma el desarrollo de la producción de alimentos y bebidas
Observar el cumplimiento de toda actividad con honestidad
Ser vigilante del manejo adecuado de los alimentos y bebidas, así como el mantener el costo operativo dentro de los márgenes establecidos para el buen funcionamiento financiero del Restaurante MAREA BRAVA
Desarrollo y supervisión del cumplimiento de recetarios estándar para medir el costo y la contribución marginal bruta y neta de cada platillo y bebida
Abastecer y almacenar de forma adecuada los productos, insumos y materia prima para la venta de menús y platillos y bebidas con base a las necesidades del mercado y alineadas con el concepto del Restaurante
Hacer uso de los medios electrónicos y digitales para el desarrollo de los procesos productivos.
Motivar e incentivar el desarrollo y la conciencia en el personal que se alinea a las directrices y lineamientos del Restaurante MAREA BRAVA para su constante evolución
Realizar los procesos administrativos necesarios para el control de inventarios, costos y mermas
Abastecer y almacenar los productos, insumos y materia prima para el cumplimiento de procesos y sistemas de ventas con base en los objetivos de venta proyectados para el correcto funcionamiento financiero del Restaurante MAREA BRAVA
Cumplir con la correcta comunicación con los clientes internos y externos del Restaurante MAREA BRAVA

Para Mayor informacion por favor comunicarse al telefono via whatsapp o llamada telefonica.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$2, $2,500.00 a la semana

Entorno físico: