- 2 a 3 años de experiencia en el área culinaria multifuncional restaurante / hotel cocinas.
Cocinero B - Mexico City, México - Hyatt Corporation
Descripción
Cocinero B
Andaz Andaz Condesa Mexico City MX - DIF - Mexico CityCulinaryHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MEX000536LocalSummary
En Andaz Mexico City Condesa podrás desarrollar tu experiencia profesional para ofrecer una experiencia gastronómica memorable, únete al equipo de cocina del Restaurante de Desayuno o Room Service.
Únete a la apertura de un espacio gastronómico que se distingue por la pasión y el mejor servicio al cliente.
El cocinero B de Room Service / Restaurante de desayunos es quien se encarga de preparar alimentos y sus presentaciones bajo los estándares de calidad, gramaje, e imagen de Andaz asegurándose de lograr las metas financieras y de satisfacción al huésped.
Qualifications
·Capacidad para trabajar todas las estaciones en la cocina a un nivel muy competente para un restaurante de lujo.
·Capacidad para trabajar bajo presión al tiempo de realizar las tareas asignadas con atención al detalle, velocidad, precisión, seguimiento, cortesía, cooperación y trabajo con un mínimo de supervisión.
·Capacidad de movimientos repetitivos duros por largos períodos de tiempo.
·Resultado satisfactorio en examen de conocimiento avanzado en nuevos estándares y términos de operación que garantizan un ambiente seguro y libre de riesgos de contagios de Covid-19
Escolaridad:
·Título universitario y/ o de formación culinaria será un acento.
Habilidades: (Físicas) Por naturaleza del puesto
·Habilidades interpersonales y la capacidad de trabajar bien con otros y el público.
·Capacidad para mantenerse de pie y / o caminar continuamente durante el turno para desempeñar funciones esenciales de trabajo.
·Capacidad de movimientos repetitivos duros por largos períodos de tiempo.
·Destreza manual suficiente para ser capaz de recibir, cargar y transportar equipo de trabajo.
·Capacidad para realizar tareas asignadas, con rapidez en el área, precisión, cooperación fomentando el espíritu de trabajo en equipo y trabajar con un mínimo de supervisión.
·Capacidad para resolver problemas prácticos y soluciones en la empresa respetando sus estándares.
·Capacidad para trabajar bajo presión y tener la producción requerida en sus Horarios de trabajo. Manteniendo buena compostura, comportamiento e integridad en general.