No se aceptarán más candidaturas para esta oferta
- Realizar órdenes de producción de pan de acuerdo a su mesa de trabajo.
- Hacer avío para entrega al subjefe de panadería (listado de insumos a necesitar).
- Coordinar la preparación, el horneado, el corte de masa y el tiempo de fermentado.
- Detectar merma para reproceso.
- Controlar y supervisar la producción de su mesa de trabajo cuidando el "paso a paso" (Procedimiento para la elaboración del producto).
- Coordinar preparación de masas diarias.
- Garantizar la calidad y producción.
- Supervisar limpieza diaria.
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horasPrestaciones:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensaTipos de compensaciones:
- Bono de productividadLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 02/10/2023
Descripción
Supervisar la producción establecida para que se cumplan los indicadores de tiempo y calidad, con la finalidad de alcanzar los níveles de venta esperados.
Experiência en oficio de bizcocho, francés, pastelería o repostería.Tipo de puesto:
Tiempo completoSalario:
$9, $9,500.00 al mesHorario: