Jefe de Cocina - Guanajuato, México - Corazon mexicano
Descripción
NUEVA APERTURA
Corazón Mexicano esta en busca de tu talento para nuestro inédito
hotel Boutique, forma parte de este
nuevo equipo en Paseo de la presa como
Chef/Jefe de cocina.
Requisitos:
- Experiência comprobable de al menos 1 año como jefe o encargado de cocina de restaurante
- Saber trabajar en base a sub recetarios y recetarios
- Experiência de trabajo sobre ticket time
- Capacidad de enseñar a personal que se vaya integrando post apertura
- Conocimiento de PEPS, etiquetado de producciones, temperaturas, contaminación cruzada, temperaturas ideales, entre otros.
- Buena presentación
- Disciplinado
- Proactivo
- Trabajo en equipo
OFRECEMOS:
- Prestaciones de ley
- Sueldo atractivo
- Oportunidad de crecimiento
- Comida al personal
Tipo de puesto:
Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba, Aprendiz
Salario:
$10,000.00 al mes
Horario:
- Lunes a viernes
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
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