Laboratorista Jr - Lerma de Villada, México - ARCA GROUP

ARCA GROUP

Empresa verificada

Lerma de Villada, México

hace 1 semana

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Vacante para la empresa ARCA GROUP en Zona Industrial Lerma -Lerma, Estado de México:

EMPRESA MANUFACTURERA DE GIRO ALIMENTICIO TE DA LA BIENVENIDA DE FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO COMO :_
_LABORATORISTA JR_

- **_

REQUISITOS:

_**:
-
Escolaridad:Ing. Lic. o TSU en Alimentos, Química, laboratorista o afín
-
Disponibilidad:Inmediata, rol de turno, tiempo extra, doblaje de turno.
-
Exp

laboral:
mínima de 1 año en laboratorios de preferencia alimentarios o farmacéuticos.

-
Idioma: inglés deseable.

**_

Conocimientos específicos:
_**NOM 251-SSA1-2009 Prácticas de higiene alimentarias, FSSC 22000,

Pruebas fisicoquímicas (humedad, pH, acidez, etc.),

Cálculo de porcentajes, promedios, mínimos y máximos,

Contaminación cruzada y materia extraña,

Control de alérgenos,

Manejo de Producto No Conforme,

Inspección de equipos, materiales, productos, HACCP,

Manejo de equipos y material de laboratorio, Verificación de equipos de medición (básculas, termómetros, etc.),

Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria (SGCIA), GFSI, Microbiología por método tradicional y Petrifilm

Técnicas de muestreo y manejo de tablas militar estándar

Análisis fisicoquímicos (humedad, pH, cloruros, acidez, etc.),

Programas prerrequisitos basados en ISO, Interpretación de resultados microbiológicos y fisicoquímicos

Normativa nacional*, etc.), BPL, BPD,
_deseable HPLC_
estadística básica, muestreos.
- **_
OFRECEMOS

_**:

Sueldo neto mensual : $10,000 Pago neto semanal: $2,301.00
Lavandería sin costo. Uniforme sin costo (a partir de 2 semanas, bata) Crecimiento laboral
Servicio de comedor subsidiado: $30 diario
Jornada laboral: capacitación de lunes a viernes de 09:00 am a 06:00 pm (Una o 2 semanas) y posteriormente rol de 3 turnos semanal

1ro.
Lunes a viernes de 6am a 2pm / sab. 6am a 1pm

2do. Lunes a viernes de 2pm a 9:30 pm / sab. De 1pm a 8pm

3ro. Lunes a viernes de 9:30pm a 6 am

Transporte: RUTAS ( LERMA, ATARASQUILLO, SAN MATEO ATENCO, CERRILO, EL ÁRBOL) solo salidas del segundo turno $20 por toda la semana y entradas del tercero $10 por día

- **_

Actividades y experiência principal en:

_**:

Ejecutar sus responsabilidades de los procesos del SGCIA
Asegurar su operación en cumplimiento de BPMs
Fomentar la cultura de calidad, inocuidad y seguridad
Realizar análisis de MP, ME, PP y PT basado en especificaciones
Realizar monitoreos microbiológicos conforme al plan
Dictaminar productos y materias de acuerdo a sus resultados
Observar, analizar y comunicar cualquier riesgo potencial
Elaborar, mejorar y actualizar documentación
Ejecutar auditorias de proceso y áreas
Participar en el programa de capacitación
Generar certificados de calidad Apoyo en las validaciones de los POES
Verificar la adecuada aplicación de los procesos y controles del SGCIA 2. Asegurar su operación en cumplimiento de BPMs así como los lineamientos operativos y el apego al marco legal normativo y
Fomentar la cultura de calidad, inocuidad y seguridad

del cliente

Cumplir con los planes de muestreo de laboratorio y envíos de muestras Mantener las 5S en el laboratorio
Ejecutar todas las auditorias asignadas en tiempo y forma
Cumplimiento de los lineamientos de higiene personal y BPMs.
Asegurar la correcta eliminación de desechos del laboratorio
Cumplir con las políticas y reglamentos de la organización

**_
Si cuentas con disponibilidad para rolar turnos postúlate_****_

ZONA A LABORAR:
ZONA INDUSTRIAL LERMA, POR AV. LAS PARTIDAS_**
Nível de educación deseada:Superior - titulado

Nível de experiência deseada:

Nível Medio

Función departamental:

Manufactura / Operaciones

Industria:

Alimentos