Líder de Calidad - Buenavista, México - QUALTIA ALIMENTOS OPERACIONES S DE RL

Rodrigo Fernández

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee


Descripción

Objetivo:


Asegurar que el producto en proceso y terminado cumplan con la calidad e inocuidad adecuada que garantice la satisfacción de nuestros clientes y consumidores.


Requisitos:

Ingeniería química, en alimentos o afín.

Mínimo 1 año de experiência en puesto similar.


Actividades:

  • Liberación de producto vs especificaciones (gramaje, presentación, sellado, lotificación)
  • Liberación de etiquetas de lotificación
  • Monitoreo de consignas de gas
  • Verificación de puntos críticos de control
  • Monitoreo de temperaturas de áreas en refrigeración o congelamiento
  • Monitoreo de uso de previas dentro de vida útil especificada
  • Cumplir y hacer cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura
  • Monitoreo de proceso de lavado de vegetales vs procedimiento establecido
  • Sanitizado de guantes, mandiles y mangas en la frecuencia establecida
  • Monitorear llenado de bitácora de defectivos con base a área de trabajo
  • Apoyo en entrega de químicos y EPP para las áreas de proceso
  • Liberación de unidades de transporte antes de la carga del PT
  • Monitoreo de cumplimiento de limpiezas operativas
  • Monitoreo de llenado de formatos de trazabilidad

Ofrecemos:
Nómina semanal

Bono por asistencia y puntualidad

Vales de despensa

Prestaciones de ley

Excelente ambiente laboral


Tipo de puesto:
Tiempo completo


Sueldo:
$14,000.00 al mes


Horario:

  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Vales de despensa

Lugar de trabajo:
Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 14/05/2024

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